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不多餘之旅 一 探究食物與土壤






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活動詳情
對象:學校|團體|企業
人數:每節約 20 - 40 人
活動需時:90 分鐘
活動內容 :
剩食與包裝分類回收工作坊
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體驗分類回收各種食品包裝材料
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深入了解「食物里程」對碳排放的影響
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探討如何透過堆肥有效減少廢棄物
活動目標
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食物與碳排放
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長距離食物里程對碳排放的影響
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進口食物加入化學添加劑的反思
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探討如何支持及食用本地食材或里程短的食物
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堆肥與土壤
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透過堆肥有效地將有機物轉化
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堆肥回歸土壤對生物多樣性的影響
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土壤如何作為有效的碳儲存
活動特色
本系列工作坊旨在透過提供與環境保護相關的活動,從而向參加者傳遞聯合國17個永續發展目標 (SDG Goals)的內容,培養他們對社會議題的認知和責任感及發展創新的思維。



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